Saturday, December 5, 2009

Tips Untuk Si Ratu Dapur



Bagi Anda yang hobby memasak, pastilah banyak menemui masalah ketika sedang di dapur. Misalnya sayur dan buah yang baru kita potong berubah warnanya. Mendapati cangkir bekas minum teh menjadi coklat susah dibersihkan. Sebagai "Ratu Dapur" kita mesti mencari solusinya. Mungkin tips dari saya ini dapat Anda coba di Istana Dapur Anda. Jeruk...adalah termasuk buah favorit di dapur kita. Entah itu jeruk nipis, jeruk lemon, jeruk orange, jeruk citrus. Buah yang rasanya masam ini dapat kita gunakan untuk minuman, bahan tambahan untuk pembuat kue, juga untuk membantu menyelesaikan masalah kita di dapur. Untuk sayur dan buah yang bila sesaat setelah dipotong berubah warnanya menjadi kecoklatan. hal ini karena enzim pholyphenol didalam buah dan sayur tersebut mengalami sentuhan dengan oksigen. Proses inilah yang menyebabkan perubahan warna pada sayur dan buah.

Segera setelah sayur atau buah dikupas dan dipotong, kita olesi dengan campuran air jeruk nipis (lemon, orange) dengan secangkir air. Diamkan sebentar, kemudian buah atau sayur siap diolah. Yang sering mengalami perubahan warna saat dikupas ataupun dipotong-potong, adalah kentang, apel, pear, pisang, terung dll.

Untuk masalah noda pada cangkir bekas teh, kita serahkan saja pada penghuni dapur favorit lainnya, yaitu Garam. Ambil garam secukupnya, kita gosokkan ke cangkir yang ada bekas tehnya, bisa dicampur dengan sabun cuci piring, kemudian bilas dengan air. untuk hasil yang maximal, ualangi sekali lagi. Selamat mencoba.............

Friday, November 13, 2009

LABBAIK ALLAHUMMA LABBAIK


Bacaan Talbiya : LABBAIK ALLAHUMMA LABBAIK!! Labbaika Laa sharikka Lakka Labbaik! Innal-Hamda, Wani’matta, Lakka Walmulk, Laa sharikka Lak!

Lafath talbiya sering kita dengar akhir-akhir ini, seiring dengan diberangkatkannya rombongan haji kloter I. Tepat tanggal 27 Nopember 2009 semua umat islam di seluruh dunia akan merayakan Hari Raya Idul Adha. Bagi yang tidak melaksanakan Ibadah Haji, kita di sunnahkan melaksanakan puasa Arafah,pada saat para jamaah haji melaksanakan Wuquf di Arafah. Pahala yang akan dikaruniakan oleh Allah kepada kita yang berpuasa pada hari tersebut, sama dengan pahala Jamaah yang sedang wuquf di Arafah. Dan pada tgl.10 Djulhijah kita di Tanah Air melaksanakan Sholat Idul Adha, dan menyembelih hewan qurban.
Tradisi umat muslim di didaerahku Jawa Timur,apabila kita akan berangkat melaksanakan Ibadah Haji kita berpamitan dan minta doa restu kepada sanak saudara,sahabat dan tetangga.
Penyelenggaraan acara tasyakuran haji ini biasanya diisi dengan memanjatkan doa kepada Allah agar kita yang akan melaksanakan ibadah haji, mendapatkan ridho, berkah, rahmat dan perlindunganNya. Ada yang ingin saya bagikan untuk teman-teman apa yang telah saya dapatkan dari menghadiri acara tasyakuran dirumah tetangga yang berangkat menunaikan ibadah haji tahun ini. Ustadza penceramah menyampaikan banyak sekali pelajaran untuk kita, satu ilmu yang belum pernah saya tahu, yaitu tentang pernikahan Nabi Adam AS dengan Ibunda
Siti Hawa. Mereka dinikahkan langsung oleh Allah SWT, dengan mas kawin Sholawat Nabi untk Nabi Muhammad SAW. Sholawat tersebut dibacakan oleh Malaikat Jibril 100.000 kali sebagai mas kawin nabi Adam untuk Hawa. Nabi Adam bertanya......"Siapakah Muhammad itu?" Maka Allah menjawab..." Muhammad adalah cucumu nanti, yang Nur nya(cahaya nya) sudah berada di Syurga ini." Nah..... teman-taman dari kisah Nabi adam inilah kita sebagai ummat Muhammad hendaklah selalu bersholawat atasnya. Cukup dengan Shollallah'alaamuhammad.... akan lebih baik lagi bila teman-teman mempunyai cukup waktu untuk bersholawat munjiat....atau sholawat nariyah....dll. Ada hadist mengatakan ,bersholawatlah untukku, maka Allah akan memberikan memberikan 10 kali kebaikan kepadamu.....bila engkau bersholawat padaku 10 kali, maka Allah akan memberikan 100 kali kebaikan...... Nah tunggu apa lagi mari kita bersholawat............untuk kebaikan kita.

Sunday, February 15, 2009

Marhaban Yaa Ramadhan



Marhaban Ya Ramadhan..........tulisan itulah yang banyak terbaca oleh kita dispanduk2 yang banyak terpampang di mall2, kantor2, and di jalan2 saat awal Ramadhan lalu. Seneeng deh....bisa bertemu lagi dengan bulan penuh berkah ini. Puasa hari pertama aku ikut suami ke kantor, biasalah.....nge-Net gratisan dikantor suami. Lumayan…..bisa cari2 gambar n artikel..........gratis... tissss .Oh.yaa..aku ajak serta putriku yang ke-3. Maklumlah..anak bontot selalu ngikut kemana aja mamanya pergi. Waahhhh.....jangan ditanya bawaan yang dia bawa mulai bekal untuk dia nyemil, bantal, boneka, sampai tas (kalau aku bilang TAS HARTA KARUN ) yang isinya crayon, buku mewarna, buku cerita, and etc..........Tapi aku biarin dia mo bawa sesuka hati dia, karena dengan begitu dia akan belajar untuk memilih dan memutuskan. Udahhhh…….aku mulai buka laptop, buka blogku,and hunting gambar , artikel.Saat lagi asyik2nya, tiba2 ”Maaaaaa…”Itu suara anakku, “ aku bikinin mie….” Naahh ini, mulai deh,MP(mencari perhatian ). Aku buatin mienya sekalian nyuapin. Udah puas ganggu mamanya, si TitaAsyiik sendiri main game di kompi sebelahku, dan aku mulai nge-Net lagi. Suami juga asyiik dengan kerjaannya. Tak terasa udah pukul 4 sore kita sholat Ashar dan siap2 pulang, dengan harapan tiba dirumah seblum adzan Maghrib. Tiba di bundaran AAL ( Akademi Angkatan Laut ), koq kendaraan mulai merambat yaa? Alias macetttt…kita puter radio, and cari tahu sebabnya. Ternyata ada kecelakaan,, truk muat tepung terbalik. Yaaaa…. Sabar….sabaaarrr… Tita ketiduran di jok belakang,karena kcapean seharian (ikut..) kerja…hee..hee. Perjalanan dari kantor ke rumah kalau lancar kira2 ½ jam….. Nah ini udah satu jam, kita masih 1/3 perjalanan. Dari radio (98.8 FM, Radio Music ) aku dengar kumandang adzan Maghrib… Alhamdulillah…..kami batalin puasa kami, dengan air mineral yang ( kebetulan ada di mobil ) bisa kebayang kan bila ga ada…? Dan…. Allah masih sayang pada kami, aku noleh kblakang… itu dia box kue bekal Tita tadi siang……eeehh ada apel juga lho….terima kasih ya Allah… Ditengah kmacetan sperti ini masih Engkau beri kami berkahMu…. Badan seger kembali…dan radio masih membahas kmacetan ini….. Tak terasa udah nyampai rumah…aku liat jam di tanganku pkl.18.30.Ya,itulah pengalamanku pada puasa hari pertama….bagaimana dengan pengalaman temen- temen..? Pasti serru juga yaaahh…? InsyaAllah pada postinganku selanjutnya aku akan cerita pengalaman lucu dari sahabat2 kita yang aku dengar dari radio,spanjang perjalananku tadi…..Udah dulu yaaahh….

Monday, July 28, 2008

ISRA' MI'RAJ ngCHARGE KEIMANAN KITA


Gema bedug dan takbir Hari Raya Idul Fitri 1428 sayup terdengar dilubuk hati ku. Ini berarti keimananku sedang lowbatt,dannn harus sgra dicharge....Alhamdulillahirobbil'alamiin,kita diberi kesempatan oleh Allah untuk nge-charge keimanan kita,dalam satu tahun (Hijriah) ada bulan2 haram(suci) yaitu:Dzulqaidah,Dzulhijjah,Muharram dan Rajab, yang pada bulan itu kita disunnahkan untuk berpuasa beberapa hari,ada peringatan hari besar agama yang kita peringati setiap tahun.Nah, dari sinilah Allah memberikan kesempatan itu.

Besok,Tgl.30 Juli 2008/27 Rajab 1429 kita memperingati Isra' Mi'raj Nabi Muhammad SAW. Sebagaimana yang dikatakan oleh Bpk. Muhibin AM,(Peneliti pada Lembaga Kajian Agama dan Swadaya Ummat),Isra' Mi'raj adalah sebuah peristiwa besar Yang maerupakan wisata spiritual Nabi Muhammad SAW yang berujung pada perintah sholat lima waktu,ini hanya bisa diyakini dengan Keimanan tanpa memandang rasionalitas akal manusia.Dalam bukunya yang berjudul Membumikan Alqur'an. Bpk. M. Quraish Shihab,menyatakan bahwa salah satu inti peristiwa Isra' Mi'raj adalah ditemukannya perintah sholat lima waktu,shaolat merupakan kebutuhan jiwa. Sholat adalah merupakan hadiah terindah dari Allah untuk kita,umat islam. Karena dengan sholat kita diberikan fasilitas dialog secara langsung antara kita hamba dengan tuhannya. Maka setidaknya dengan peringatan Isra' Mi'raj ini kita dapat meningkatkan kwalitas sholat kita. Amiiiiin.....Dan yang pasti dibulan Rajab ini, kita mulai men-Charge iman kita untuk persiapan kita menyambut bulan suci Ramadhan 1429.........

Sunday, June 22, 2008

Horeee..... Aku Punya Blog.....!!!!



Assalamualaikum, Wr Wb.
Hi,Semua........

Alhamdulillahirobbil'alamiin puji syukur kehadhirat Allah SWT,hari ini, tgl 23 Juni 2008,aku punya Blog.... Nggak nyangka juga bisa bikin blog ini. Mulanya aku ga pede bikin blog,beruntung sekali aku punya seorang sahabat(bagi aku dia sahabat yg hebat) yg memotifasi aku untuk menjadi ibu rumah tangga yg "Me'le'k" teknologi,istilah kerennya NO KATROK...he...he..(maap Mas Thukul istilahmu tak pinjem). Dengan semangat 45, aku,(tentunya dg dipandu sahabatku) mulai hunting
barang2 yang diperlukan tuk bikin blog. Buku panduan,termasuk Lap Top.....(nekat...tenaaan). Thanks to my lovely husband. Dan pada tgl diatas aku berhasil bikin blog. Waktu itu blognya masiih kosong,masih tingak thinguk mo tulis apa. Moga2 aja postinganku yg pertama ini dapat memacuku untuk bikin posting yang lain. Amiin..... Thank you ya sahabatku,ini muridmu yang mbandel dah bikin posting I. Kasih Comment ya.....